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Comment faire une omelette volumineuse ?

Par Nicole Michelin @recette360

Comment faire une omelette volumineuse ? L’omelette soufflée, est un plat français classique qui est devenu un incontournable de la gastronomie et de la cuisine familiale. Ce plat léger et aéré est préparé à partir de blancs d’œufs fouettés et pliés dans un mélange crémeux de jaunes d’œufs, créant ainsi une texture délicate et moelleuse. […]


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