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Les secrets pour réussir une tarte aux pommes fondante

Par Nicole Michelin @recette360

Une pâtisserie traditionnelle, la tarte aux pommes fondante est composée d’une pâte généralement brisée ou feuilletée, garnie de tranches ou de morceaux de pommes. Elle est souvent sucrée avec du sucre, parfois mélangée à de la cannelle ou d’autres épices. Elle peut être agrémentée de différents éléments tels que des amandes effilées, de la confiture […]


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