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Recette du jour : Lapin à la moutarde

Par Omothermix @omothermix

Découvrez une recette traditionnelle et savoureuse avec le lapin à la moutarde au Thermomix. Ce plat réconfortant et plein de saveurs est un incontournable de la cuisine française. Grâce aux fonctionnalités pratiques du Thermomix, la préparation de cette recette devient un jeu d'enfant.

Le lapin, tendre et délicat, est sublimé par une délicieuse sauce à la moutarde qui lui confère une note piquante et parfumée. Les herbes aromatiques et les épices viennent ajouter une touche de caractère à ce plat emblématique.

Avec le Thermomix, la cuisson du lapin à la moutarde est maîtrisée à la perfection. Les étapes simples et claires vous guident tout au long de la préparation, vous assurant un résultat irréprochable à chaque fois.

Servez ce délicieux plat avec des accompagnements de votre choix, tels que des pommes de terre sautées ou une purée de légumes, pour une expérience gustative complète.

Le lapin à la moutarde au Thermomix est idéal pour les repas en famille ou entre amis. Il saura séduire les amateurs de cuisine française et éveiller les papilles des plus exigeants.

N'hésitez plus et laissez-vous tenter par cette recette classique revisitée avec la praticité et l'efficacité du Thermomix. Dégustez un plat raffiné, savoureux et préparé avec facilité grâce à cet appareil multifonction.

Préparez-vous à régaler vos convives avec ce lapin à la moutarde au Thermomix, symbole de la gastronomie française et d'une cuisine authentique et conviviale.


Saison

Régalez vous avec cette viande thermomix , à faire toute l'année.
Recette jour Lapin moutarde
Recette jour Lapin moutarde

Informations

🥣 🍳 🕛 ⬈ 🥕 👣 𝄙 Préparation
10 minutes Cuisson
48 minutes Durée
58 minutes Difficulté
2/10 Ingrédients
9 Etapes
11 Commentaires
12

Ingrédients pour personnes

200g de crème épaisse200Gde vin blanc200G d'eau120g de moutarde à l'ancienne60g de beurre4 morceaux de lapin1CàS de maïzenaThymCube de bouillon

* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation

Dégustez un délicieux lapin thermomix. Vous allez régaler vos invités. Miam ;)

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.


Le lapin à la moutarde cuisiné au Thermomix est une véritable invitation à la découverte des saveurs et des plaisirs gustatifs. Cette recette traditionnelle et réconfortante allie subtilement la tendreté du lapin à la puissance aromatique de la moutarde, créant ainsi un mariage parfait pour les papilles les plus exigeantes. Avec le Thermomix, la préparation de cette spécialité devient un jeu d'enfant. Les différentes étapes de la recette, de la découpe du lapin à la réalisation de la sauce, sont simplifiées et optimisées grâce aux fonctionnalités avancées de cet appareil culinaire. Ainsi, même les cuisiniers les moins expérimentés peuvent réussir ce plat avec brio. La texture fondante du lapin, associée à la sauce onctueuse à base de moutarde, offre une explosion de saveurs en bouche. Chaque bouchée révèle des notes subtiles et équilibrées, ravivant les papilles et comblant les amateurs de cuisine authentique. Le lapin à la moutarde au Thermomix est un plat convivial et généreux, idéal pour les repas en famille ou entre amis. Accompagné de légumes de saison ou de pommes de terre sautées, il constitue un repas complet et équilibré qui saura séduire les palais les plus exigeants. Avec cette recette, laissez-vous transporter par les arômes envoûtants de la moutarde et la tendresse de la viande. Le lapin à la moutarde au Thermomix est une véritable invitation au plaisir gustatif et à la découverte des saveurs traditionnelles revisitées. Alors, n'hésitez plus et lancez-vous dans la préparation de ce délicieux plat. Le lapin à la moutarde au Thermomix vous promet une expérience culinaire inoubliable et des moments de partage autour d'une cuisine savoureuse.


🥕 🍳💡?𝄙

Foire aux questions

Peut-on congeler le lapin à la moutarde au Thermomix ? Combien de temps faut-il cuire le lapin à la moutarde au Thermomix ? Doit-on laisser mariner le lapin avant de le cuisiner ? Peut-on ajouter des légumes à cette recette de lapin à la moutarde ? Comment préparer le lapin à la moutarde au Thermomix ?

Autres titres de la recette thermomix :

Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec " momix".

Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix

  • Le 22/10/2019 à 10:31:22, Burger a dit :
    Une recette parfaite pour l'hiver qui arrive (je ne sais pas pourquoi, mais le lapin fait plutôt penser à l'hiver)
    Merci beaucoup.
  • Le 31/10/2018 à 07:21:23, Elise dit à table a dit :
    J'adore les sauces à la moutarde! C'est très gourmand !! ?
    Merci
  • Le 22/01/2015 à 09:34:33, cuisinemaison a dit :
    Le lapin chasseur est à la mode, je viens de déposer une recette de lapin chasseur. Ta recette est bien gourmande, merci.
    Nous adorons le lapin quelque soit la façon de le cuisiner. Merci.

Suggestions de recettes

Trouvez de l'inspiration parmi quelques idées de recettes dans toutes les recettes thermomix gratuites.


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