Crème dessert aux céréales et aux noisettes

Cette recette énergétique redonnera du tonus à vos enfants. Elle est réalisée avec le Thermomix.

Pour 8 à 10 personnes

1 litre de lait
1 oeuf
30 g de maïzena
70 g de sucre (ou moins si vos céréales sont sucrées)
4 CS de poudre de noisette
4 CS de céréales (muesli par exemple)

Mettre le tout dans le bol et Mélanger 1 min VIT 4.

Régler 9 min à 90° VIT 3.

A la fin de la minuterie, décorer le dessus des crèmes avec des éclats de noisettes ou quelques flocons de céréales.

Source : Toki.

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