Pain express aux noix, Thermomix

[u][b]Pain express aux noix[/b][/u]

500g de farine
125 g de noix
2 c à c de levure de boulanger
300 ml d'eau
1 c à c de sel
1 c à s d'huile d'olive
1 c à s de sucre en poudre
Graines de sésame pour la déco

Dans le bol, mettre les noix et mixez 3 sec vit 5, réservez.
Dans le bol, mettre l'eau et la levure, programmez 2 min à 37° vit 2.
A la sonnerie, mettre la farine, le sel, les noix, l'huile d'olive et le sucre, mixer 1 minute 30 sur " épi".
Sortir la pâte et lui donnez la forme que vous souhaitez.
Badigeonnez le pain d'huile d'olive et mettez des graines de sésame (je n'en avais plus) et faire des grignes à votre pain.
Mettez au four 20 Min à 60° puis 20 min à 240°.

Laissez refroidir sur une grille .