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Brownies aux noix de pécan

Par Undeuxtrois

Un dessert que j'adore et que je réserve pour les grandes envies de CHOCOLAT :-)))

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  • 200 g de chocolat Nestlé Dessert
  • 80 g de cerneaux de noix de pécan
  • 3 oeufs
  • 125 g de beurre
  • 150 g de sucre
  • 25 g de farine
  1. Faites revenir les cerneaux de noix de pécan 1 min dans une poêle bien chaude. Hâchez-les grossièrement.
  2. Préchauffez le four à 180°C. Beurrez votre moule. Cassez le chocolat en morceaux, faites-les fondre au bain-marie avec le beurre.
  3. Lorsque le chocolat est complètement fondu, ajoutez le sucre et mélangez. Battez les oeufs à la fourchette, incorporez-les peu à peu dans le chocolat fondu puis versez la farine et les noix de pécan.
  4. Versez cette pâte dans le moule, cuire 20 min.

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