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Jurançon, Domaine-Bordenave

Par Magdala
Adishatz,
Venez découvrir le Domaine Bordanave.
Que nous nous rencontrons à Vinexpo sur notre stand sur le Pavillon des Vins du Sud-Ouest CIVSO, Hall 2 ou bien dans notre chai durant une de vos escapades dans le Sud-ouest …
Que le vin de Jurançon vienne régulièrement remplacer le Champagne pour fêter un événement, comme le suggère le dessinateur de BD Jacques LEROUGE, http://jacques.lerouge.free.fr/ sur le dessin ci-dessous en fin de message, car déguster du Jurançon, c’est avant tout du bonheur en bouche …
Que le bonheur soit au rendez-vous dans vos cœurs et dans ceux de vos proches,
En un mot, nous vous souhaitons une très BONNE ANNEE 2009, qui vous permettra sans doute de cheminer à la rencontre des vignerons et du vin de Jurançon sur la route des Vins du Jurançon, et de nous rencontrer pour partager des émotions autour d’une dégustation, … d’un événement, … en particulier dans notre chai à barriques :
- ce samedi 10 janvier à 16 h 45 en direct sur France 3 Aquitaine avec notre ami Fayçal Karoui dans l'émission "Les petits univers" :http://aquitaine.france3.fr/emissions/47374946-fr.php
- le vendredi 20 février à 20 h 45 : Chai pour rire avec 2 heures de fou rire avec Cyrano de Meknès ( notre ami Gilles LLERENA) http://gillesllerena.artblog.fr/ et en 1ère partie polyphonies avec Monési, après la 1ère soirée du 1er août 2008 avec "Lou Hill de Pute" de Jean-Claude Coudouy & Péio « Basque il est ! »
Réservations : 0559213483 ou
www.coeurdebearn.com
- dimanche 2 aout dès 10 heures : fêtes de Monein autour de la dégustation des vins et de la Pêche Roussane, qui a amené Thierry Tahon à écrire « Petite philosophie du vin » à partir de cette dégustation …
- samedi 5 et dimanche 6 septembre : concours d'attelage organisé par nos amis Thierry, Nadia, Christian, Colette, Jean-Claude, … et tous les adhérents de http://www.attelages-pyreneens.fr/
- 12 et 13 septembre : dégustations musicales dans le cadre de la programmation « Fête des Vendanges en Jurançon » de la Route des Vins du Jurançon www.vins-jurancon.fr avec nos amis musiciens de l'Orchestre de Pau Pays de Béarn ( Le vin chante en musique classique le samedi à 20 h 45 et et le dimanche à 15 h 00 « sons, vin et jus de raisin » autour d'un conte pour enfants récité notre ami par Jean-Yves Pouilloux)
- samedi 12 décembre : http://www.cepdivin.org/degustations/bordenave08.html dégustation littéraire autour de Thierry Tahon "petite philosophie du vin" et de dessinateurs de BD Jacques Lerouge, Jiho, ... et du vernissage photographique du « cercle des amis du domaine bordenave : 15 ans de plaisirs partagés... » et bien sûr le lendemain :
- dimanche 13 décembre : journée portes ouvertes dans 40 chais en Jurançon : www.vins-jurancon.fr Info: Aucune invitation n’est envoyée pour cette journée, par le domaine bordenave, tout le monde est invité et le bienvenu, pour cette journée portes ouvertes.
Déjà vin jours que les chais de Monein à La Chapelle, ont accueilli avec plaisir les visiteurs d’un jour …
Pour visualiser quelques photos de cet événement :http://www.paysdesgaves.com/article-25971226.html
Pour connaître plus en détail, notre programme 2009, où Adishatz sera à nos côtés, http://www.adishatz.com/news.aspx?univers=classic nous vous invitons à visiter notre site internet www.domaine-bordenave.com : « Le Plaisir Partagé » …Gisèle Bordenave, Vigneronne
contact@domaine-bordenave.com
05 59 21 34 83
Fax : 05 59 21 37 32
http://www.domaine-bordenave.com/

Attention à l'Abus d'Alcool, soyez raisonnable et rester prudent, toujours et en toutes circonstances !

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INFO : La presse en parle

Comme chaque année, au moment des vendanges, vient celui des Guides des Vins : Guide Hachette, Bettane & Desseauve, Revue du Vin de France, Gault Millau, Fleurus des Sommeliers, Le p’tit Fûté des Vins, l’Express … le millésime 2008-2009 est arrivé !
Une nouvelle fois, les commentaires soulignent la qualité de nos vins et la cohérence de notre gamme.
En particulier dans la Revue du Vin de France de Novembre 2008, le Sud-Ouest est à la une dans le carnet de dégustation : des Blancs grandioses et abordables.
Souvenirs d’Enfance 16/20
« Quand le gros manseng atteint ce degré de finesse, on est séduit par ce cépage. Cette cuvée offre une délicieuse délicatesse. Le fruit est présent et la finale offre un grand équilibre. Une grande réussite dans la dégustation des secs. »
Cuvée des Dames 17,5/20
« A ce niveau de maturité de raisins, cette cuvée est une grande expression du passerillage du cépage petit manseng. Les notes de fruits exotiques se mêlent à celles de noisettes. C’est un vin littéralement délicieux, superbement équilibré et fin. Une grande réussite de l’appellation. »
Harmonie 16/20
« Cette cuvée est l’expression parfaite du jurançon de début de repas ou d’apéritif. A la liqueur digeste et équilibrée, ce vin offre en finale de la fraîcheur et de l’acidité. Finement élevé et très légèrement boisé, il sera délicieux dans sa jeunesse. »
Autant de signes de reconnaissance auxquels nous souhaitons vous associer.
Vous faites partie de ceux avec qui, nous avons envie de partager notre travail, notre terroir, notre vin et notre passion : l’amour du bon vin et développer notre activité commerciale.
Nous profitons d’une petite pause dans les vendanges avant de continuer sur le Jurançon moëlleux, pour vous proposer de profiter des dernières disponibilités, en particulier notre Jurançon moelleux cuvée Harmonie, excellent rapport qualité-prix noté 16/20, seule bouteille de cépage Gros Manseng sélectionnée parmi les moëlleux, pour votre prochaine commande.
Nos prix direct propriété sont inchangés depuis 1999 et peuvent vous être de nouveau envoyés par email en nous écrivant à contact@domaine-bordenave.com .
Dans un souci d’organisation et afin de vous satisfaire au mieux, nous souhaiterions connaître vos besoins et réservations sur nos vins, pour les 3 mois prochains.
Nous vous invitons à visiter notre site www.domaine-bordenave.com où vous trouverez des informations complémentaires ( fiches techniques de nos vins, revue de presse actualisée, etc …).
Nous nous tenons à votre disposition pour un conseil permanent, et espérons vous compter prochainement parmi notre fidèle clientèle professionnelle, votre exigence est la nôtre, à très bientôt …
PJ : extraits de La Presse en parle au 16 octobre 2008
Guide Bettane et Desseauve 2009Gisèle Bordenave a porté la propriété familiale à un haut niveau de qualité aussi bien par l'excellence et la régularité des vins que par la restauration très réussie des bâtiments d'accueil.
Cuvée des Dames 2006 : moelleux très équilibré, d'un large fruité mais sans note de truffe, avec une liqueur importante mais savoureuse et capable de devenir beaucoup plus complexe avec le temps 15/20.
Harmonie 2006 : Moelleux portant bien son nom pas très riche en liqueur mais avec déjà une marque du passerillage, vinifié sans lourdeur 14,5/20.
Les Copains d'Abord 2006 14/20 : Robe dorée, vin très fluide, glissant, facile à boire d'où son nom, amical très utile et recommandable !
Souvenirs d'Enfance 2007 14,5/20 : Robe pâle, nez très citronné, forte présence de carbone accentuant le côté pimpant du bouquet, vinification moderne conservant tous les thiols de ces cépages, ce qui se traduit par des notes exotiques qui plairont au plus grand nombre.
Cuvée Savin 2005 14,5/20 : Bonne marque du passerillage, vin équilibré, net en finale même si la personnalité du terroir n'est pas exceptionnelle.
Guide Hachette 2009 : Souvenirs d'Enfance **Gisèle Bordenave, justifie une nouvelle fois sa réputation bien établie. Présenté au jury du coup de coeur, son jurançon sec de pur gros manseng affiche une robe élégante, doré brillant.Au nez, les agrumes dominent ( pamplemousse, citron, écorde d'orange), accompagnés de notes de tilleul et de noisette fraîche. L'attaque est vive, légèrement perlante. La bouche, de belle tenue, équilibrée ample et concentrée, persiste longuement sur des arômes d'une agréable maturité. Un vin qui a de la personnalité.Les Jurançon Harmonie 2006 et Cuvée Savin 2006 obtiennent une étoile.
et Guide Gerbelle et Maurange 2009 des Meilleurs vins à petits prix …

La suite sur :
www.domaine-bordenave.com

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