C'est une amie mexicaine qui m'avait donné cette astuce: une fois le guacamole préparé, il faut remettre le noyau de l'avocat dessus. Cela évite effectivement que le guacamole ne noircisse.
Pour avoir testé, on peut ainsi le garder au frais pendant au moins 6 heures, sans aucun soucis.
Pour la recette c'est ici.
Et n'oubliez pas de poster vos recettes pour la recap des plats mijotés ici.
Je n'ai pas encore été réellement confrontée au problème. Il semblerait qu'à un certain âge, les légumes ne soient pas toujours l'aliment favori des enfants :... Lire la suite
Moi j'aime bien l'avocat et le guacamole est une délicieuse façon de cuisiner ce chouette produit. Je n'avais encore jamais tenté la recette du guacamole, hum... Lire la suite
Pour ce midi, le chéri et moi on avait envie de poisson cru (oui bon en fait du poisson cru on pourrait en manger tous les jours, mais bon). Sauf qu’en... Lire la suite
( Photo LOF – il fait chaud. Chaud) Cuire à demi 2 belles courgettes pelées ou 3 petites, autrement dit, dans un sac vapeur micro onde 2.5 minutes pour 300 g... Lire la suite
Bonjour à tous, Je sais que la météo d'aujourd'hui ne donne pas forcément envie d'une salade, mais quand j'ai réalisé cette assiette il y avait du soleil !!!... Lire la suite
Le froid s'est installé, la première tempête de neige est prévue pour mercredi, avec de 20 à 30 cm, on aurait bien attendu encore jusqu'au 20 décembre... Les... Lire la suite
J-19 avant Noel, on sort le grand jeu.... INGREDIENTS (pour 8 croustillants) 1 paquet de feuilles de brick 1 avocat 1 bloc de foie gras 1/2 citron tranches de... Lire la suite
WishList de Mai [ Spécial anniversaire et petit budget ! ] par Kinoko
Frozen Yogurt par Chefinthehouse
Effiloché d’asperges par Creajackole
Little trip in Berlin {1} par Melopapilles
Farfalle aux asperges des bois… juste comme ça… par Valérie Szewczyk
La recette Bricks : Bricks chèvre tomates séchées et basilic par Recettesmeresfilles
Cookies citron et chocolat blanc par Gourmandiseuse
Cakes-pop chocolat & noisettes par Laura_cookie
Brownies Gratin de légumes Bûche De Noël Gaspacho À L'Espagnole Vin Chaud Guide Michelin Salon de l'agriculture Dinde Salon du chocolat Salon du blog culinaire Mousse Au Chocolat Huîtres Madeleine Sushi Crêpes Foie Gras Dacquoise Poulet rôti Salade César Tarte Au Citron Soupe De Poisson Soupe Au Pistou Lasagne Aux Légumes Tarte Tatin Muffin au chocolat Galette des rois Guinness Gigot D'Agneau Blanquette De Veau Moussaka
Ferrero poursuivi pour publicité mensongère par Bioaddict
Le concombre : des bienfaits à gogo ! par Etv
Cakes-pop chocolat & noisettes par Laura_cookie
Macarons noisettes Madirofolo par Comtessedebergerac
voyonsvoir
Les 6 plats les plus dégoûtants ... commenté par Frag
Pop-cakes et sucettes au chocolat commenté par Boulafacette
Bubble
Snake
Pacman
Jeu de briques
Ajouter un commentaire