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Samossas Boeuf-courgette-Piment

Par Mamandu29

samossa_courgette_boeuf

Bonjour, bonjour

Aujourd'hui petite recette, rapide, simple et pas chère ... Ce que j'aime avec les samossas c'est que l'on peut y mettre ce que l'on veut et décliner les recettes à l'infini !

Le tout c'est d'avoir des feuilles de briques dans son frigo et un peu d'imagination !

Pour ma recette

Ingrédients :

  • Un paquet de feuilles de brick
  • Deux steaks hachés
  • 2 courgettes
  • 1 cuillère a soupe de purée de piment
  • Sel, Poivre
  • un oignon

Préparation :

  • Faire revenir dans une poêle un oignon dans une cuillère a soupe d'huile d'olive
  • Ajouter le steak haché émietté
  • Les courgettes coupées en petits dés
  • Ajouter ensuite la purée de piment
  • le sel et le poivre
  • ensuite réaliser les samossas avec les feuilles de briques

Pour la cuisson, j'utilise le four, c'est moins gras et beaucoup plus digeste !

Voilà les petits loups, je vous souhaite une belle journée et je vous dit à très vite pour une nouvelle recette


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