Charlotte aux Pennes

Cette recette est faites normalement avec des poivrons, moi je préfère mettre du jambon cru à la place. C'est plutôt une recette du week-end mais enfin si vous êtes une superwoman (ou un superhomme) tout est possible.

Il vous faut :

- 10 tranches de jambon cru

- 200 g de pennes

- 250 g de steak haché

- 2 CS de parmesan

- 1 CS de persil haché

- 1 tranche de pain de mie

- 1 CS de lait

- 1 petit pot de sauce tomate

- 1 pot de Ricotta

- 150 g de mozzarella

- 20 olives vertes

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