Marinade côte de porc

Par Mamandu29

Les barbecues sont de sortie, alors pourquoi se priver ???

Bonjour, bonjour les loulous

On commence ce samedi en beauté avec un bon morceau de viande, ça vous fait envie n'est ce pas !! ;o)

Depuis quelques jours, oui oui j'ai bien dit quelques jours, au moins 8 jours sans pluie et sous le soleil pour la région bretagne, nous pratiquons le Barbecue c'est pourquoi aujourd'hui je vous propose une recette de marinade pour varier les plaisirs.

Marinade Peri-Peri Ol, huile d'olive & ail

Pour les proportions je vous laisse jauger vous même ;o)

Ingrédients :

De l'huile Peri-Peri Ol de chez Alter Africa (ou une huile pimentée autre )

De l'ail

De l'huile d'olive Lucque de chez Quai Délice

Des herbes de provence

Préparation :
Passer l'ail au presse ail
Mettre l'huile d'olive et l'huile pimentée dans un grand plat
Ajouter l'ail, sel & poivre
Mettre les viandes et saupoudrer d'herbes de provence
C'était très bon, nous nous sommes régalés.