Magazine Cuisine

Soupe glacée de melon au coco

Par Leonine19

Une soupe délicieuse, légère et rafraichissante, idéale pour clore un repas copieux en beauté...

soupe_melon
049__2_

Ingrédients:
Pour 4 personnes
200 ml de lait ribot
200 ml de lait de coco
1 citron bio
1 beau melon

Préparation:
Mélanger les 2 laits, ajouter le zeste et 2 c.s de jus de citron.
Épépiner le melon, et prélever la chair à l'aide d'une cuillère parisienne, ajouter au reste des ingrédients et malanger.
Réfrigérer pendant 1 h.

Servir très froid.

soupe_melon2

P.S: Si vous utilisez un citron vert, votre soupe ne sera que meilleure...


Vous pourriez être intéressé par :

Retour à La Une de Logo Paperblog

Ces articles peuvent vous intéresser :

  • Soupe de Fruits Rouges au Pacharán

    Soupe Fruits Rouges Pacharán

    Voilà la dernière recette publiée avant le grand déménagement qui commence jeudi matin. Je vous laisse donc quelques jours, voire quelques semaines avec une... Lire la suite

    Par  Sucregourmand
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
  • Soupe de fraises et oeufs à la neige

    Soupe fraises oeufs neige

    Préparation : 30minCuisson : 10minpour 2 amoureux :- 350g de fraises- 1/2 citron - 1 orange- 3 blancs d'oeufs- 1 c à s de grenadine- 90g de sucre- 10g de sucre... Lire la suite

    Par  Sl88
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
  • Soupe de cerises épicée

    Soupe cerises épicée

    On peut dire que j’étais très réticente quand j’ai réalisé cette recette car je n’aime pas le vin. J’avais très peur que ça se sente de trop. Et finalement, j’a... Lire la suite

    Par  Chefnini
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
  • Soupe chaude pêche/banane

    Soupe chaude pêche/banane

    J'ai réalisé ce dessert hier soir "au pif". Je l'ai vu (mais pas goûté) dans une pizzeria. Ce jour là, nous avions programmé une sortie en vélo avec 3... Lire la suite

    Par  Sl88
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
  • Délicieuse soupe fraiche aux tomates, fraises et sirop vanillé

    Délicieuse soupe fraiche tomates, fraises sirop vanillé

    Une grande première avec cette recette tout droit sortie d'un Elle (cette année je crois), et conservée précieusement en attendant que tomates ET fraises... Lire la suite

    Par  Anlorette
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
  • Soupe de fruits rouges

    Soupe fruits rouges

    Désolé pour la photo genre "David Hamilton"... Un dessert dégusté lors d'un repas entre "encadreuses" dans la jolie maison de Catherine A. Un vrai délice,... Lire la suite

    Par  Catherine Marchand
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
  • soupe de pêches jaunes et guimauve sans oeuf façon île flottante

    soupe pêches jaunes guimauve sans oeuf façon flottante

    avec ma copine Kashyle , on aime bien cuisiner ensemble et tester des nouveautés , des nouvelles saveurs ou carrément comme l'autre jour , essayer de faire de l... Lire la suite

    Par  Khala
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

A propos de l’auteur


Leonine19 428 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Dossier Paperblog