Hier après midi, je rêvassais sur ma terrasse en pensant à un crumble. Je voulais en faire un mais je ne savais me décider sur le parfum. J'ai tout de suite trouvé en faisant une petite visite dans mon verger ...
![Crumble de prunes à la cannelle DSCF8150](https://media.paperblog.fr/i/220/2208711/crumble-prunes-cannelle-L-jrUFfw.jpeg)
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500 g de prunes
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25 g de farine
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65 g de biscuits secs mixés
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80 g de beurre
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50 g de sucre roux
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½ cc de cannelle moulue Epices du Monde
Préchauffez le four à 180°C.
Coupez les prunes en deux, dénoyautez-les et déposez-les dans un plat beurré.
Mélangez la farine, les biscuits mixés, la cannelle, le sucre et le beurre. Malaxez jusqu'à ce que la préparation ressemble à de grosses miettes. Recouvrez les fruits avec et faites cuire 30 minutes.
Dégustez tiède.