Cuisine — Crumble sucré
Cuisine — Crumble sucré
Atelier défi culinaire : parmentier saumon/patate douce et financier coco/mangue

Mardi dernier, j'ai été invitée à la Galerie Fraîch'Attitude par livia de l' Agence Montanaandco pour découvrir la nouvelle collection Guy Degrenne NewCook et... Lire la suite
C'est vous qui l'avez fait ...

Coucou mes amies ! Et oui c'est votre jour, car bien sur ... Je suis heureuse que cette rubrique existe, elle me permet de VOUS mettre à l'honneur parce... Lire la suite
Tarte Bourdaloue

Tarte réalisée en pâte brisée sucrée. Le fond est masqué d’une couche épaisse de crème d’amandes et de poires pochées au sirop escalopées. En cuisant les... Lire la suite
Croustillant aux pommes et espuma pomme - rhum
Après la chantilly, un 1er essai d'espuma à partir de jus de pommes et de l'agar-agar. Cet espuma de pommes est venu accompagnée un croustillant aux pommes faço... Lire la suite
Crumble de crevettes

J'ai goûte ce plat chez une amie. Habituellement je ne suis pas fan de crumble salés, mais là j'ai été conquise. Je me suis donc empressée de chercher la recett... Lire la suite
Crumble de poulet et de légumes au gorgonzola

Voici un plat improvisé pour un midi : ça change et c'est super bon !! 500 g de chou-fleur surgelé 300 g de brocolis surgelés 4 pommes de terre 2 blancs de... Lire la suite
Des valeurs sures pour un repas en famille

Minestrone de légumes d’hiver au lard fumé Minestrone de légumes d'hiver au lard fumé Comme il faut bien manger et que pour beaucoup c’est u... Lire la suite
menu chic, pas cher et rapide!
Une assiette pour des invités de dernière minute, avec ce que chacun à dans son placard! voilà ce que je propose aujourd'hui Rillettes de thon et crumble de... Lire la suite
Crumble à la réglisse de pommes et poires
Crumble à la réglisse de pommes et poires Lire la suite
Crumble aubergines et chèvre sans beurre... mais au sérac

Eh oui, toujours ce serac... Et je peux vous dire qu'il m'en reste encore de mes 2,4kg rapportés ! Voici donc une nouvelle recette, grandement inspirée par... Lire la suite

CHOCOLAT
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