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Halwat el warda à la confiture de fraise

Par Oumsohayb

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c'est une recette de mon amie khadija ( barakaallahou fiki  )mes modifications entre parenthèses)
ingrédients pour 30 pièces voir entre parenthèses:
250 g de beurre (110 g de beurre + 5 c à s d'huile )
1 verre de sucre ( 50 g )
1 verre de maizena (100 g de maizena)
5 jaunes d'oeufs( 2 jaunes d'oeufs)
une sachet de levure chimique ( j'en ai pas mis j'ai oublié )
vanille (1 c à s d'arôme vanille )
500 à 700 g de farine (200 g de farine environ j'ai pas tout mis )
confiture au choix

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préparation :
travailler le beurre + sucre+ huile ajouter les jaunes un à un bien mélanger
ajouter la maizena et faire sécher avec la farine
faire des boules , faire un creux avec le manche d'une cuillère en bois par exemple
les mettre dans des caissettes en papier
les décorer à l'aide d'une pince et mettre la confiture au centre

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faire cuire à four chaud à 180 pdt environ 10 à 12 mn

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