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Alerte alimentaire - Allergène non déclaré dans des biscuits - Canada

Par France

ALERTE À L’ALLERGIE 

PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE LAIT DANS LES BISCUITS « SPROUTED BUCKWHEAT, CHOC.-GINGER » SANS PRODUITS LAITIERS DE MARQUE KRUMBLEEZ

OTTAWA, le 2 octobre 2009 - L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Foods Alive avisent les personnes allergiques au lait de ne pas consommer les biscuits « Sprouted Buckwheat, Choc.-Ginger » sans produits laitiers de marque Krumbleez. Ce produit contient du lait alors que l’étiquette n’en fait pas mention.

Le produit touché, les biscuits « Sprouted Buckwheat, Choc.-Ginger » sans produits laitiers de marque Krumbleez, est vendu en sacs de 190 g. Le produit a été distribué en Colombie-Britannique et en Alberta.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n’a été signalé.

La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, parfois mortelle, chez les personnes allergiques au lait.

Le fabricant, Foods Alive, de Grindrod (Colombie-Britannique), retire volontairement du marché le produit visé. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent composer l’un des numéros suivants :

Foods Alive au 250-838-2005;

l’ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l’Est).

Pour obtenir plus de renseignements sur le lait, l’un des neuf allergènes alimentaires les plus courants, visitez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires, à l’adresse suivante : http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/milklaitf.shtml.

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d’autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l’adresse www.inspection.gc.ca.

Agence canadienne d’inspection des aliments

Canadian food inspection agency

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