Préparation : 5 mn Cuisson : 20 mn
Ingrédients : 1 kg de courgettes - 30 gr de beurre - 3 gousses d'ail - persil - sel - poivre.
Recette :
Laver et détailler les courgettes en rondelle de 5mm d'épaisseur. Les cuire 20 mn dans le bol vapeur. Les disposer sur un plat, assaisonner et arroser de beurre fondu. Saupoudre de persil ciselé et d'ail haché. - D'autres recettes sur http://40000recettes.blogspot.com
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