Pain aux céréales & pizza royale avec ma nouvelle Machine A Pain (MAP)

Préparation : Cuisson : Attente : Niveau :

10 min 3 h 1/4 h Très Facile

Liste des ingrédients		(pour 1 pain de 750 g)
Eau	300 ml
Farine à pain aux céréales	500 g
Beurre ou margarine	1.5 c à soupe
Sel	1 c à café
Sucre en poudre	2 c à café
Levure de boulanger	1 sachet

Je viens de recevoir une nouvelle machine à pain et j'ai donc testé pour vous 2 recettes :

Du pain aux céréales, et une pizza royale.


Recette :

m Dans le bol de la machine à pain, mettre, dans l'ordre :

m L'eau, la matière grasse, le sel, le sucre

m Ajouter la farine.

m Mettre au centre la levure.


Preparation et cuisson dans la machine a pain :

m Sélectionner le programme "pain blanc".

m Laisser travailler la machine... jusqu'au bip final

m Sortir le pain et laisser reposer 15 min avant de couper.


J'ai aussi testé le programma "pâte"
et réalisé une pizza royale :

La garniture est composée de :
jambon, champignons, oeufs.

Voir la recette Pizza maison

Résultat impeccable !