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Aujourd'hui un velouté très simple à préparer mais qui a été magnifié par la présence de la truffe. Ce n'est pas vraiment un plat " anti crise " pour un budget " anti crise " .... mais pour une fois . |
Magazine Cuisine
Creme de poireau au jus de truffe
Publié le 23 janvier 2010 par Lesmarmitesenemoi
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