Magazine Cuisine & Santé

Alerte alimentaire - Allergènes non déclarés - Beignes de marque Selection - Canada

Par France

ALERTE À L’ALLERGIE 

PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE LAIT ET D’OEUFS DANS LES BEIGNES GLACÉS AU CHOCOLAT DE MARQUE SELECTION

OTTAWA, le 26 janvier – L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Metro Inc. avisent les personnes allergiques au lait ou aux oeufs de ne pas consommer de beignes glacés au chocolat de marque Selection. Ce produit pourrait contenir du lait et des oeufs alors que l’étiquette n’en fait pas mention.

Le produit visé, les beignes glacés au chocolat de marque Selection, est vendu en emballages de 330 g portant le CUP 0 59749 89300 8. Toutes les dates « meilleur avant » sont visées par ce rappel.

Le produit a été distribué en Ontario et au Québec.

Un cas de réaction allergique associé à la consommation de ce produit a été signalé.

La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, parfois mortelle, chez les personnes allergiques au lait ou aux oeufs.

Le détaillant, Metro Inc., situé à Toronto (Ontario), retire volontairement du marché le produit visé. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent composer l’un des numéros suivants :

Service aux consommateurs de Metro au 1-877-763-7374, du lundi au vendredi de 8 h 30 à 16 h 30 (heure de l’Est);

l’ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l’Est).

Pour obtenir des renseignements sur le lait ou les oeufs, deux des neuf allergènes alimentaires les plus courants, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à : http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.

Pour en savoir plus sur les rappels d’aliments, consultez le rapport sur les rappels d’aliments de l’ACIA à l’adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour obtenir d’autres renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l’adresse www.inspection.gc.ca.


Vous pourriez être intéressé par :

Retour à La Une de Logo Paperblog

Ces articles peuvent vous intéresser :

A propos de l’auteur


France 1665 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Dossiers Paperblog