Magazine Cuisine & Santé

LES DERNIERS ARTICLES DES PAPERBLOGUEURS

• Muffins sans oeufs aux graines de chia

  

  J'avais un paquet de graines de chia qui s'ennuyait dans mon placard, j'ai donc voulu les utiliser dans une recette. Et tout d'abord, qu'est-ce que les graines... Lire la suite

  Le 09 février 2012 par   Serialbaker
  CUISINE, RECETTES

• Santé : Un nouveau virus attaque le bétail français

  

  Les bovins et les petits ruminants de 14 départements ont déjà été touchés par le virus de Schmallenberg jusqu'ici inconnu. Lire la suite

  Le 07 février 2012 par   Bioaddict
  ANIMAUX, ENVIRONNEMENT, SANTÉ, SCIENCE & VIE

• Soupes à la loupe…

  

  En entrée ou même en plat de résistance, la soupe est un plat d'hiver qui revient à la mode et au menu. Elle est à l'hiver ce que les salades sont à l'été pour... Lire la suite

  Le 07 février 2012 par   Vincentguillet
  CONSO, RECETTES

• Produits bio : comment distinguer le vrai du faux ?

  

  Faux logos bio, bio-industriel, bio-énergivore, marges importantes des grandes surfaces... La dérive vers un "bio business" est de plus en plus décriée. Commen... Lire la suite

  Le 06 février 2012 par   Bioaddict
  CONSO, CUISINE, ENVIRONNEMENT, SCIENCE & VIE

• Cancer : évitez les graisses brulées !

  

  La cuisson des graisses des aliments, peut entraîner la formation de substances mutagènes qui peuvent être à l'origine de cancers. Lire la suite

  Le 04 février 2012 par   Bioaddict
  ENVIRONNEMENT, SANTÉ, SCIENCE & VIE

• Cancer : les 3 piliers de la prévention

  

  Environ 1/3 des cancers les plus communs pourraient être évités en France grâce à la prévention nutritionnelle basée sur l'allaitement, la consommation de... Lire la suite

  Le 04 février 2012 par   Bioaddict
  ENVIRONNEMENT, SANTÉ, SCIENCE & VIE

• Miel : du sucre prédigéré mais pas seulement

  

  Le miel, substance onctueuse et sucrée par excellence ! Il n'a pas fini de nous étonner et certaines études récentes viennent encore de dévoiler certaines vertu... Lire la suite

  Le 04 février 2012 par   Auboutdesdoigts
  CONSO, CUISINE, SANTÉ, SCIENCE & VIE

• Soupe de clémentines

  

   Une petite soupe de clémentine fraîche sur un moelleux au chocolat. Pour 4 verrines :  Ingrédients pour le moelleux au chocolat :100 g de poudre... Lire la suite

  Le 04 février 2012 par   Glutenfree
  CUISINE, RECETTES

• Cancer : les huit facteurs nutritionnels impliqués

  

  Sur la base de l'expertise collective des données d'exposition les plus récentes, l'Anses estime que huit facteurs identifiés par l'Institut National du Cancer... Lire la suite

  Le 03 février 2012 par   Bioaddict
  CONSO, CUISINE, MALADIES, SANTÉ

• Barres aux dattes et aux noix SANS GLUTEN

  

  J'ai trouvé cette recette sur le blog ''Gluten Free Girl and The Chief'' et elle l'à elle même adapté du livre de Maida Heatter's Book of Great Desserts. L... Lire la suite

  Le 01 février 2012 par   Shallyssa
  CUISINE, RECETTES, VÉGÉTARIENNE