Magazine Cuisine

Clafoutis de tomates cerise au thon et aux crevettes

Par Aur_naoko

Ingrédients :

Pour 6 personnes

  • 2 boîtes de thon
  • 400g de tomates cerise
  • 5 feuilles de basilic
  • 3 œufs
  • 6 belles crevettes
  • 120g de farine
  • 1 pincée d’origan
  • 1 pincée de sucre
  • 1/2l de crème fraîche liquide
  • 3 échalotes
  • 5 brins de persil
  • 1 pincée d’herbes de Provence
  • 1 cas d’huile d’olive
  • sel et poivre du moulin

Clafoutis de tomates cerise au thon et aux crevettes

Préparation

Hachez les herbes et les échalotes. Réservez.

Piquez les tomates cerise.

Dans une poêle, chauffez l’huile et faites revenir les tomates, saupoudrez de sucre. Après 3 minutes environ, égouttez les tomates. Réservez.

Dans un saladier, mettez la farine, les oeufs et la crème. Salez et poivrez. Battez le tout énergiquement. Ajoutez à la préparation les herbes, échalotes, ail, origan et herbes de Provence.

Beurrez 6 plats à gratin. Mettez-y les miettes de thon bien égouttées et les tomates. Versez dessus la préparation et finir en disposant sur le dessus une belle crevette.

Enfournez 15 minutes dans un four préchauffé à 180°.

Clafoutis de tomates cerise au thon et aux crevettes

A découvrir sur ce site dans la même série

Le soufflé aux courgettes


Vous pourriez être intéressé par :

Retour à La Une de Logo Paperblog

Ces articles peuvent vous intéresser :

  • Clafoutis aux pêches

    Clafoutis pêches

    Préparation : 25 mn Cuisson : 40 mn Pour 4 personnes 8 pêches jaunes 100 g de beurre + 15 g pour le moule 3 jaunes d'oeufs 80 g de sucre 80 g de farine 1/2... Lire la suite

    Par  Megane67
    CUISINE, RECETTES
  • Clafoutis tomate mozzarella & Le Creuset

    Clafoutis tomate mozzarella Creuset

    Pour inaugurer les jolies cocottes reçues de "Le Creuset", j'ai choisi une recette de clafoutis salé rapide à faire et délicieuse ! Lire la suite

    Par  Isma2
    CUISINE, RECETTES
  • Clafoutis de pèches blanches, amandes et amaretti

    Clafoutis pèches blanches, amandes amaretti

    Versione italiana più giùLe classique clafoutis est un dessert de mon enfance que ma maman préparait avec tous les fruits d'été. Lire la suite

    Par  Dada
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
  • Clafoutis Prune Noisettes

    Clafoutis Prune Noisettes

    De retour d'un petit week end au pays basque, me voilà les bras chargés de fruits, donc voici la première recette avec les fruits ramassés lundi... Lire la suite

    Par  Prunecuisine
    CUISINE, RECETTES
  • Clafoutis aux mirabelles

    Clafoutis mirabelles

    Pour 2 clafoutis individuels : Ingrédients :- 50g de sucre- 50g de farine- 2 oeufs- 250g de mascarpone- 6 c à s de lait- 2 c à s d'eau de vie de... Lire la suite

    Par  Sl88
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
  • Clafoutis aux tomates cerises

    Clafoutis tomates cerises

    J'ai bien aimé cette version salée du clafoutis, parfaite pour un déjeuner léger et tranquille à l'ombre des arbres du jardin... Lire la suite

    Par  Elvira
    CUISINE, ITALIENNE, RECETTES, RECETTES SALÉES
  • Clafoutis rhubarbe et pomme

    Clafoutis rhubarbe pomme

    En ce moment, c’est ma période sucrée. J’ai la chance d’avoir des arrivages surprises de fruits divers et variés. Après les délicieuses petites nectarines, c’es... Lire la suite

    Par  Bio Nation
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

A propos de l’auteur


Aur_naoko 54 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazines