Magazine Cuisine

Chandeleur : tous pour les crêpes, crêpes pour tous !

Par Boudoirgourmand

Mais dites-moi maintenant que la saison des galettes des rois est terminée, ce ne serait pas l'heure des crêpes et de la Chandeleur par hasard...

Alors demain on n'oublie pas d'avoir tout les ingrédients qu'il faut sous la main, parce qu'une Chandeleur sans crêpes c'est juste pas possible !

crepe2

Ingrédients :

400 gr de farine

4 œufs

4 cuillères à soupe de sucre

2 sachets de sucre vanillé

4 cuillères à soupe d'eau de vie (rhum, cognac...)

1 L de lait

Dans un saladier versez la farine, les œufs avec un peu de lait bien mélanger jusqu'à ce qu'il n'y ai plus de grumeaux.

Ajoutez le litre de lait au complet, puis le sucre et l'eau de vie. Bien finir de mélanger la pâte. La consistance doit être liquide comme sur la photo ci-dessous.

pate

La pâte est prête, maintenant à vous de jouer de la poêle, et surtout  le jour de la Chandeleur, n'oubliez pas de faire sauter vos crêpes en tenant votre poêle de la main droite et une pièce(un Louis d'or si vous avez ça en stock) dans la main gauche cela porte bonheur.

Finalement le plus dur dans toute cette histoire ce sera de décider à quels parfums elles seront mangées ces crêpes ^_^

crepe1

x

crepe3

x

crepe4


Vous pourriez être intéressé par :

Retour à La Une de Logo Paperblog

Ces articles peuvent vous intéresser :

  • Chandeleur

    Chandeleur

    Un message spécial crêpe aujourd'hui, pas de recette car celle-ci se trouve ici . Bonne dégustation si ce n'est déjà fait Lire la suite

    Par  Meld
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
  • En ce 2 février 2010, c'est la chandeleur....

    février 2010, c'est chandeleur....

    e fait... en passant avant de venir vous voir plus tard! Au lieu de verser de l'huile ou de mettre une noix de beurre dans la poêle pour les crêpes, voici une... Lire la suite

    Par  Guillaumette57
    CUISINE, RECETTES
  • Recette de crêpes pour la Chandeleur

    La recette de la pâte à crêpe Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Liste des ingrédients pour environ 20 crêpes : - 5 oeufs - 500 g de farine - 1 litre de lait... Lire la suite

    Par  Actubrulante
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
  • Crêpes express pour la chandeleur

    Crêpes express pour chandeleur

    Bien que je sois malade, on ne déroge pas à la partie de crêpes traditionnelle car aujourd’hui c’est la chandeleur. J’avoue, on a déjà commencé ce week-end Ma... Lire la suite

    Par  Dlyscouleurs
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
  • C’est la Chandeleur!

    Tout d’abord, un peu d’histoire : la Chandeleur est une fête catholique aux origines païennes associée à la lumière. Elle tire son nom de la chandelle, qui est... Lire la suite

    Par  Hostelbookers
    BONS PLANS, CONSO, CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
  • Des crêpes bio pour la chandeleur

    Ingrédients et recette pour mes crêpes bio Cette année, la chandeleur sera bio ! Voici quelques astuces et idées pour réaliser de succulentes crêpes bio...... Lire la suite

    Par  Bioaddict
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
  • Chandeleur & Crêpes à la Bière

    Chandeleur Crêpes Bière

    Today, c'est la Chandeleur, pour une fois que je ne rate pas la date, j'en profites lol ! Hier soir, j'ai préparé ma pâte, à la bière, selon une recette que j'a... Lire la suite

    Par  Good_stef
    CUISINE, RECETTES

A propos de l’auteur


Boudoirgourmand 10 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazines