Gâteau délice au chocolat au lait pour les 5 ans de mon loulou

Bonjour,

Vendredi dernier, mon fils Antonin a soufflé sa cinquième bougie!
Et oui, il vient d'avoir 5 ans mon grand garçon, alors pour l'occsasion je lui ai demandé ce qu'il voulait comme gâteau d'anniversaire et il m'a répondu "ben maman je veux un gâteau au chocolat!" ben oui suis-je bête pourquoi j'ai posé la question c'était logique non ? lol!
Bien sûr il m'a aidé, je l'ai aidé dans la confection du gâteau, comme cela avec sa participation le gâteau fut bien meilleur d'après lui:




Ingrédients:

- 1 tablette de chocolat au lait à pâtisser
- 4 oeufs
- 125g de beurre fondu
- 100g de sucre en poudre
- 50g de farine


Recette:

Préchauffer le four Th6 ou 180°C.
Faire fondre le chocolat sur feu très doux;
Séparer les blancs et les jaunes d'oeufs.
Battre les jaunes avec le sucre.
Ajouter la farine puis le beurre fondu et enfin le chocolat. Bien mélanger.
Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement à la pâte au chocolat.
Verser cette préparation dans un moule à manqué beurré et faire cuire environ 25min.
Voilà, c'est un jeu d'enfants!


Verdict: évidemment Antonin n'en a fait qu'une bouchée lol!  C'est un gâteau bien moelleux, presque fondant, rapide et simple à faire avec les loulous.

Source: Nestlé dessert.


Et aujourd'hui c'est l'anniversaire de mon petit loulou Nathaël qui fête ses 3 ans! Donc ce soir c'est encore un gâteau à la maison mais je ne sais pas encore lequel, à suivre...et Bon anniversaire mon chéri ;)

Bonne journée à tous,
A bientôt.