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250 grammes de beurre ramolli salé de préférence 120 grammes d'ananas en boite égouttés et hachés menu 1 cuillère à café de fumée liquide
Faire ramollir le beurre
et mélanger les ingrédients dans un bol. Lorsque le tout est bien homogénéisé former une bûche ou plusieurs buchettes et emballer dans un
film transparent en fermant les deux extrémités comme pour un bonbon. Si vous prévoyez de le consommer rapidement, placer les buches au réfrigérateur jusqu'à ce qu'elles deviennent
fermes, mais pour une utilisation dans la temps, vous pouvez tout à fait congeler les bûchettes et les sortir au fur et à mesure de vos besoins. Regarder aussi les autres recettes de beurre parfumé :
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Magazine Cuisine
Le beurre barbecue
Publié le 09 mars 2010 par LesmarmitesenemoiCes articles peuvent vous intéresser :
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