Duo de pains pistaches et gruyère

IL me fallait tester mon nouveau moule à pain silpain,

il me restait de la poudre de pistache alors j'ai fait un peu mumuse!!!

Une pâte à pain basique avec 50 g de poudre de pistache en plus.

Après le façonnage j'ai fait  une rigole au milieu et y ai mis du fromage avec un filet d'huile d'olive.

J'ai laissé doubler et mis au four chaud 230°C coup de buée pendant 30 mn.