Glace à la banane flambée

Pourquoi faire simple quand on peut faire compliqué ? ^^
Non, ne vous inquiétez pas, cette recette n'est pas compliqué mais j'aurais pu la simplifier en utilisant des bananes telles quelles mais non ce n'est pas mon genre.
Cette glace a un petit goût en plus qui titille les papilles, un petit goût de caramélisation ambrée qui apporte un vrai plus à cette recette.
Un délice.