Magazine Cuisine
Pour demain matin, j'ai réalisé une brioche tressée......
450 g de farine
1 sachet de levure de boulangerie
150 ml de lait
25 g de sucre en poudre
1 cuillère à soupe de fleur d'oranger
0.5 cuillères à café de sel
1 oeuf
75 g de beurre
Dorure : 1 jaune d'oeuf délayé dans 1 cuillère à soupe d'eau
Mettre tous les ingrédients dans la MAP (Machine à pains)
Programmez : pétrissage...
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