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Cuisse de dinde au thym et citron

Par Feegourmande

Oui je fais marcher le four par cette chaleur, je sais je suis folle, mais j'avais une cuisse de dinde qui attendait sagement son heure dans le frigo. Une recette extra simple et très bonne.

  • 1 cuisse de dinde
  • thym séché
  • le jus d'un citron
  • huile d'olive
  • sel, poivre

Préchauffer le four à 180°C.

Déposer la cuisse de dinde dans un plat allant au four,, la badigeonner d'huile d'olive et l'assaisonner. Arroser de jus de citron, parsemer de thym et enfourner pendant 1h (à adapter suivant le poids de votre cuisse de dinde).

Pendant la cuisson arroser avec le jus rendu par la cuisse de dinde.

cuisse-de-dinde-thym-citron.JPG


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