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Duo de mousse Calorissimoooo!!

Par Saidatounn

RaalalalalaRaalalalala RalalalalaRalalalala voila plusieurs jours que l'envie de faire des verrines me fait de l'oeil!

Alors aussitôt dit, aussitôt fait, c'est assez rapide a faire donc pourquoi se priver hein? je tiens juste a dire que je n'en est pas manger sniff snoufff mais bon d'un coter tans mieux, il y auras ça en moins sur les hanches loooooooooooollooooooooooool

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RalalalalalRalalalalal RalalalalalaRalalalalala

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et Re RalalalalalRalalalalal

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Voici la recette:
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Super facile hihihi

Mousse AU chocolat blanc:

1 Tablette de chocolat blanc

20 cl de créme liquide a 30% Monté en chantilly

1 feuille de gélatine

60 gr de sucre

Mousse au chocolat noir

1 Tablette de chocolat noir ou au lait '( selon votre envie)

20 cl de créme liquide a 30 %

60 gr de sucre

Commencer par monter vos 40 cl de créme liquide en chantilly,conserver au frais

Faire fondre vos chocolat au bain marie en même temps

Dans le chocolat blanc fondu, mettre la feuille de gélatine ( préalablement mise dans de l'eau froide, essoré et diluer dans le chocolat blanc)

Diviser votre chantilly en 2 , rajouter le sucre , mélanger délicatement

Mélanger la moitié de la chantilly avec c le chocolat blanc, réservez

L'autre moitié avec le chocolat noir fondue réservez

Disposer dans vos verrines et hop au frais!!

J'ai rajouter un mélange pour donner un peu de croquant, c'est des amandes, cacahuète, miel torifié et moulu


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