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Avec l'orange, on dépoussière le tiramisu et on lui donne un petit coup de pep's… pas plus léger que le vrai tiramisu, mascarpone oblige, n'empèche que le... Lire la suite
C’est la saison des fraises qui commence. Même si avec ces températures hivernales en Europe, on ne peut pas dire que le calibre et le côté sucré soient déjà... Lire la suite
Cette bûche a fait la couverture du magazine Régal il a quelques années et je m'étais promis de la réaliser un jour. Comme nous ne passons que très très très... Lire la suite
Comme vous le savez, j’ai fait partie du jury du contest Banana Split et , à ce titre j’ai pu déguster toutes les recettes préparées par les blogueuses (eh oui ... Lire la suite
Ce dessert succulent sort du livre " Cuisinez comme les chefs " de Thermomix. Ingrédients pour le sirop : 200g d'eau, 30 g de sucre, 1 gousse de vanille, 16... Lire la suite
Menu du Sud Ouest Figues rôties au chèvre & miel Confit de canard aux fruits secs Crumble pommes & chocolat Le soleil est dans nos assiettes! Velouté... Lire la suite
Mardi midi, déjeuner chez Rouge Passion, un restaurant de la rue Pigalle d'un bon rapport qualité-prix, par exemple pour un déjeuner professionnel.... Lire la suite
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