Feuilletés au chèvre, pruneaux et bacon

Après mes Feuilletés aux fromages frais et crevettes et mes Feuilletés aux légumes grillés et chèvre en voici une nouvelle version!

C'est en écrivant ce post, que je m'apperçois qu'ils contiennent tous du chèvre!!! Aimerai-je çà???!!!!

C'est vrai qu'à la maison on en est grand amateur et il y en a toujours un morceau dans le frigo!!!

Bref cette version nous a beaucoup plu aussi! J'ai aimé le mariage de ces trois ingrédients, à vous d'essayer!

Pour 2 feuilletés :

- 2 carrés de pâte feuilletée

- 6 pruneaux dénoyautés

- 3 tranches de bacon

- 200g de fromage de chèvre frais Petit Billy

- 2CàC de crème fraîche épaisse légère

- un peu de lait

Préchauffer le four à 200°C.

Mélanger le fromage de chèvre frais et la crème fraîche.

Couper les pruneaux en petits morceaux ainsi que les tranches de bacon.

Mélanger le tout et disposer sur les carrés de pâte. Rabattre les côtés et dorer avec un peu de lait.

Enfourner pour 20 minutes environ (surveiller la cuisson) et servir avec une bonne salade!

J'avais oublié de prendre les photos d'où leur mauvaise qualité... Toujours est il que c'était bien bon et si simple à réaliser!

Bonne journée et à demain!