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Tartelettes pêche/chocolat

Publié le 14 septembre 2010 par Clems28

La saison de la pêche touche vraiment à sa fin. Cette année, elles étaient vraiment délicieuses et j'en ai bien profité...

Notamment avec ces tartelettes qui ont eu beaucoup de succès : c'est une gourmandise assez légère et en plus rapide à faire !

 

tartlette-chocolat-peche.jpg

 

Pour 12 tartelettes

 

180 gr de farine

50 gr de Philadelphia

50 gr de beurre mou

30 gr de sucre

 

Au robot, mélanger les ingrédients de la pâte par à-coup, rapiement jusqu'à obtenir une boule. Mettre 1 heure au frais

 

12 cs de pâte à tartiner Newtree (au chocolat noir)

2 pêches (bio si possible)

 

Etaler la pâte, la mettre dans les moules, la piquer.

Etaler 1 cs de pâte à tartiner dans chaque moule.

Couper les pêche en tranches (8 par pêche pour moi)

Déposer 2 tranches par tarte.

 

Faire cuire 20 min à 180°

 

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