Bonjour, aujourd'hui je vous propose une poêlée en couleurs et en saveurs. J'ai utilisé l'alligator offert par mon partenaire Galantine, ça permet ainsi une cuisson uniforme et rapide des pommes de terre (je suis plutôt du genre à couper mes pommes de terre absolument pas uniformément, donc il est hyper pratique)
Pour 4 personnes :
800g de pommes de terre
8 chorizo à griller
1 poivron rouge
De l'huile d'olive, du beurre
Éplucher, laver et couper les pommes de terre à l'aide de l'alligator.
Laver, épépiner, et couper le poivron en morceaux.
Faire chauffer un peu d'huile et de beurre dans une sauteuse, y faire revenir les chorizo et les pommes de terre, ajouter le poivron, et laisser cuire 15-20 minutes, en remuant régulièrement jusqu'à ce que les pommes de terre soient fondantes.
Servir chaud.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble