Un dessert réalisé au coin de la table pour cause de cuisine en réfection. Une petite crème qui s'est avérée délicieuse malgré des conditions très spartiates!
Recette: 1 oeuf - 1 cs de farine de riz - 2 cs de sucre - 2/3 l de lait - 1/2 cc d'arôme rose - colorant naturel rose - 3 biscuits à la cuillère - jus de raisin - 1/2 boîte de litchies
Casser les biscuits à la cuillère dans 3 verres, recouvrir de jus de raisin puis de lithies coupées en 2.
Fouetter l'oeuf avec le sucre, ajouter la farine de riz, le lait, l'arôme à la rose et quelques gouttes de colorant rose. Porter à ébullition en remuant, poursuivre 2 min une fosi la crème épaissie. Verser dans les verres, décorer d'un litchi et d'amandes effilées.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble