Mais pourquoi ai-je attendu si longtemps avant de confectionner mes truffes maison???
Ingrédients pour 30-35 truffes:
- 200 g de chocolat à pâtisserie classique
- 100 g de chocolat à 70%
- 75 g de beurre
- 250 ml de crème liquide non allégée
- 1 gousse de vanille
- du cacao en poudre
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