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Crèmes vanille/mascarpone

Par Natt

C’est chez Thermominoux que j’ai trouvé ces délicieuses crèmes

Ingrédients

2 oeufs

65 gr de sucre en poudre

10 gr de maïzena

500 ml de lait

1/2 cuillère à verrine d'extrait de vanille

90 gr de mascarpone

Mettre tous les ingrédients dans le bol du TM sauf le mascarpone

Mixer 6 secondes  vitesse 4

Programmer 12 min à 90 °  vitesse 3

A la sonnerie ajouter le mascarpone

Mixer 10 secondes à  vitesse 5

Verser dans des pots à yaourt

Mettre au frais pendant  2 à 3 heures

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imprimante
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