Bon, je c'est, je suis en retard dans la publication de certaines recettes, puisque celle-ci date de mardi dernier!
Mais mieux vaut tard que jamais!!!
Alors voici la recette ( qui est déjà présente sur beaucoup de blogs ) :
- 20cl crème épaisse entière
- 180 g de farine
- 40 g de sucre
- 1 sachet de levure chimique
- 1 oeuf
Mélangez le tout et versez dans un moule à brioche.
Cuire 40 à 45 min à 180°C.
La mienne n'a pas trop gonflée mais je pense que c'est parce que j'ai mis de la crème liquide au lieu de la crème épaisse et j'ai tenté avec de la levure spéciale pains aussi!
Je referais un essai de cette brioche car au niveau goûts, on a presque l'impression que l'on mange une brioche au beurre!
Et c'est super rapide à faire pour un dimanche grasse mat'!!!