Blé pilaf aux girolles ...

Coucou mes gens !!J'espère que vous allez bien !! Voila une recette trouvée sur cuisine actuelle d'octobre 2010, j'ai juste adapté les doses pour 3 personnes :

Ingredients pour  personnes : 200g blé précuit (+ 1,5 fois son volume en bouillon de volaille)200g de girolles 2 échalottespoivre
Préparation :Hacher et faire fondre les echalottes dans un filet d'huile, Nettoyer les girolles et les ajoutez aux échalottes,Laisser cuire sur feu vif pendant 5minutes,Rajouter le blé et le bouillon,Porter à ébulittion et faire cuire 20 à 12 minutes, Incorporer un peu de beurre, poivrer et Mélanger .. NB : Personnellement, je n'ai pas salé, le bouillon l'était assez ....