Pour 2 pers
2 escalopes de dinde
2 oeufs
environ 100g de farine
environ 100g de chapelure
Battrez les oeufs en omelette
Mettre la farine dans une assiette, puis la chapelure dans une autre
Farinez les escalopes puis les mettre dans les oeufs puis dans la chapelure
Mettre à cuire dans la poele
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