Assiette fraîcheur n°3
24/04/2011 Nous avons mangé la première salade de la motte. J'en profite pour vous montrer les nouvelles recettes de cuisine que j'ai découvertes en prenant un autre rouleau d'essuie-tout! C'est une très bonne idée, je trouve... Cette fois-ci, tarte au thon et à la tomate, guacamole et mousse au chocolat.
Avec cette belle salade, cela était très tentant de préparer une nouvelle "assiette fraîcheur".
J'ai préparé des petits panés à la vache-qui-rit. Suivez ce lien pour retrouver la recette qui est déjà sur mon blog. Et avec l'oeuf qui m'a servi à les paner, j'ai préparé une mini-omelette que j'ai ensuite coupée en petits morceaux! On ne perd rien....
J'ai complété mon assiette avec quelques gariguettes du jardin et une bouchée aux asperges fraîches et aux crevettes. Voici le lien vers la recette.
Une belle assiette appétissante!
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