Ca y est!
Enfin.
Je l'ai trouvé, le vrai cream cheese tant attendu.
A un prix décent.
Bon, est ce que cela change?
Oui, non.
La texture est certe plus fondante, crémeuse, le goût plus léger.
Oui..
Je suis quand même convaincue (et adepte donc).
Je vous propose une recette de cheesecake aux fruits rouges en verrine, vous retrouverez la recette dans le livre.
Recette tirée d'un mini livre (et mini prix: 3,90€) d'une nouvelle collection aux éditions Marabout©, écrit par Ilona Chovancova,
"Lait concentré sucré".
La collection se compose de 8 titres, reprenant les grandes marques "Cultes" de notre enfance adaptées en recettes par leurs auteurs respectifs.