La Malouine, c’est quoi ? C’est avant tout une goélette (un voilier dont le mât de misaine, est plus court que le grand mât ou de taille égale et porte des voiles auriques) de 30 mètres de long et 6 de large. Restaurée en Hollande, elle est gérée par une association de St-Malo qui propose des croisières pouvant accueillir jusqu’à 22 personnes. Cette goélette est une pièce du patrimoine maritime français, et c’est en tant que « musée » et/ou pièce de collection que l’association La Malouine veut faire vivre son bateau. Pour nourrir financièrement la bête, un ensemble de produits dérivés sont lancés dont une bière baptisée Malouine !
Brassée à Concarneau, cette bière ambrée se classe dans ces bières traditionnelles bretonnes qui font plaisir à tous les amateurs de bières. L’association La Malouine compte passer d’une production de 200 hectolitres à 1500 voire 2000 afin de créer un emploi à temps plein et pour toute l’année.
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