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Ronde Interblogs #18, Tarte à la Moutarde et aux Tomates

Par Oummouncifrayan

 

Bonjour,

je m’amuse bien dans le jeu

de la ronde interblogs, et j’y participe

 pour la 3ème fois,

clic sur le logo ci-dessous pour accéder au site:

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suivant le tirage au sort,

je devais cette fois aller chez Roodkapje

 pour choisir une recette, et c’était à Nad

de venir chez moi pour en choisir une.

et j’ai réalisé deux bonnes

tartes aux tomates

lien original ici.

DSCF7604.JPG

ingrédients:

1 pâte feuilletée

de la moutarde

tomates rouges

huile d'olive

gruyère rapé

persil frais

préparation:

abaisser la pâte sur un plan fariné.

la foncer dans des moules à tartes,

et piquer le fond des dents d'une fourchette.

les enfourner 5mns à 180º.

pendant ce temps, couper la tomate

en rondelles, et hacher le persil.

sortir les fonds de tartes du four

et étaler généreusement  la moutarde dessus

ranger la tomate dessus.

DSCF7592.JPG

parsemer de persil et passer quelques

filets d'huile d'olive.

enfourner 40mns à 180º.

parsemer de fromage râpe.

DSCF7594.JPG

gratiner 5mns.

déguster tièdes.

DSCF7595.JPG


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