Voici un gaspacho très frais pour vos soirées apéritives à venir!
J'aime toujours proposer une soupe froide ou un smoothie salé ou sucré à l'apéritif!
C'est rafraîchissant et ça plaît toujours ...
Une bonne alternative pour les convives qui ne boivent pas d'alcool!
Liste des ingrédients:
1 concombre, 1 pomme granny smith, quelques feuilles de menthe fraîche (quantité selon les goûts), un filet d'huile d'olive, (1 fromage blanc individuel) , sel, poivre.
Si vous ajoutez le fromage blanc, vous obtiendrez la consistance d'un smoothie plus oncteux que le gaspacho!
Essayez les deux versions!
Mixez l'ensemble des ingrédients dans votre robot à grande vitesse.
Le mélange doit être bien lisse.
Ajoutez un peu d'eau si vous souhaitez une consistance plus légère.
Réservez au frais jusqu'au moment du service.
Bonne dégustation!
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble