croque tomate,chèvre

ingrédient:

pain de mie

tomates(moi je préfère les tomates en grappe)

fromage de chevre

huile d'olive

préparation:

disposer les tranches de pain de mie.

Mettre sur chaque face  un filet d 'huile d'olive.

Ajouter 2 rondelles de chèvre.

 Couper les tomates en fines rondelles  et les disposer 

Recouvrir d'une autre tranche de pain de mie. 
Placez dans l'appareil à croque-monsieur et laissez cuire 3 minutes environ.

(Acconpagner d' une salade et déguster.)