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Pâtes aux courgettes/basilic

Par Brimbelle

quantité en fonction du nombre de convives

coquillettes

courgettes coupées en morceaux

1 oignon émincé

coulis de tomates(maison)

basilic ciselé

sel,poivre

1 bouillon cube de volaille

faire revenir l'oignon émincé et les courgettes avec un peu d'huile

ajouter les coquillettes et remuer

ajouter le coulis de tomates et un peu d'eau,le cube de volaille,sel et poivre

couvrir et laisser cuire en remuant de temps en temps et en ajoutant un peu d'eau si nécessaire 

répartir le basilic ciselé avant de servir

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