il y'a des moments ou on ne veut pas s'éterniser en cuisine , mais on veut bien déguster un bon gâteau pour le goûter .eh oui!!!!! les desserts au micro ondes ?? ce sont des gâteaux faciles , cuisson très rapide et sucée garantie .
mais sachez qu'ils faut les déguster de suite car après !!!!!! ça n'aura plus la même texture.
ingrédient pour un moule de 24 cm en pyrex:
180g de chocolat noir.
125g de beurre.
3 oeufs.
30g de farine.
1 sachet de sucre vanillé.
1 cas de sucre glace.
pour la décoration:
des fraises .
de la chantilly en bombe ou bien 20cl de creme liquide bien fraiche .
du sucre glace
préparation:
faites fondre le chocolat et le beurre au micro ondes.
rajouter a cette préparation le sucre vanillé.
séparer les jaunes d'oeufs des blancs .
mélanger les jaunes avec le sucre glace , rajouter le chocolat , la farine et les blancs monter en neige petit a petit.
beurrer et fariner le plat, y mettre la préparation et mettre au micro ondes pour 4 mn a 1800watts.
laisser refroidir complètement avant de démouler.
décorer de crème chantilly et de fraises fraîches.
vous pouvez parsemer de copeaux de chocolat .
le gâteau est bien fondant et cette touche de crème et de fruits donnent un plus a ce délice.
vous pouvez varier les fruits framboises , pèches , ananas et autres........
je vous invite e vous lécher les babines!!!!!!!
a bientot