Papillote de cabillaud au chorizo

Je n'avais jamais tenté l'association que je vois un peu partout et bien je ne regrette pas, le chorizo se marie super bien avec le cabillaud, je me suis régalée!

Pour 1 personne

• 1 filet de cabillaud de 200g (je prend les miens en surgelés en sachet d'1kg)
  
• 6 tranches de chorizo (soit environ 35/40g)
• 2cs de crème à 15%

Disposer le cabillaud sur une feuille de papier alu, saler et poivrer légèrement. Ajouter la crème puis les rondelles de chorizo et fermer la papillote.

Cuire 20 à 25 minutes à four chaud 180°C.

Coût de la recette : 2,95€