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Le Monstre !

Par Neness

Il y a quelques temps, j'avais émis le souhait d'avoir un robot pour mon anniv'. Et la semaine dernière, avec ma Môman, nous sommes allées faire un peu de shopping et elle a acheté THE robot !

Il traînait depuis dans ma cuisine parce que bien sûr je n'avais pas le droit d'y toucher jusqu'au jour J... Bouuuuuuuh ! Mais je l'ai enfin déballé et utilisé !!!!!

Le modèle que j'ai choisi est un Kenwood KMX 50 blanc et il est "trobot" ( merci pour le petit jeu de mots, Doudou) :-) C'est un robot spécial pâtisserie avec 3 accessoires : un fouet, une feuille K et un crochet. Merci au passage aux copinautes qui m'ont conseillée ;-)

Mieux que des mots, je vous montre le monstre :-)

Monstre

Et la première recette que j'ai réalisée avec : des madeleines. Je n'ai pas obtenu la belle bosse qu'on aime voir malheureusement (peut-être à cause du four).

le zeste d'un citron non traité

- Fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

- Incorporer la farine et la levure tamisée, une pincée de sel et le zeste de citron.

- Faire fondre le beurre et l'ajouter au mélange précédent.

- Laisser reposer 2h au frais.

- Préchauffer le four à 210°C (th.7°)

- Remplir de pâte les empreintes à madeleines bien beurrées et faire cuire 10 à 12mn.

Le Monstre !

--- © La pâtiss de Neness


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